Школа аквафермера – это бесплатный бизнес-курс для начинающих и опытных рыбоводов. Курс охватывает все этапы развития аквакультуры как бизнеса: от выбора что и как выращивать до вопросов сбыта и получения оплаты.
Сегодня аквакультура является одной из наиболее перспективных ниш для инвестирования. Прошедшая в августе выставка AquaPro Expo продемонстрировала большой интерес к аквакультуре как со стороны начинающих фермеров, желающих начать бизнес с «0», так и со стороны опытных предпринимателей, заинтересованных в оптимизации и повышении эффективности хозяйств.
Программа и расписание Школы аквафермера
30 ИЮНЯ - 3 ИЮЛЯ
Выездное
Запись урока 1
Запись урока 2
Запись урока 3
Запись урока 4
Запись урока 5
Урок на выставке
30 ИЮНЯ - 3 ИЮЛЯ
Выездное
Первый поток Школы аквафермера с успехом завершила работу.
С 30 июня по 3 июля в Пятигорске и Кисловодске – двух «жемчужинах» курорта Кавказские Минеральные Воды, прошел заключительный семинар курса – выездное практическое занятие на племенном заводе «Форелевый».
A business trip to one of the largest fishery enterprises of Russia allowed seminar participants to see how a complex works, which solves production, breeding and scientific problems.
During the tour around the plant, the participants viewed the rearing, nursery, feeding and quarantine pools, aeration and water treatment systems, hatchery for caviar incubation and trout larvae rearing, carp ponds and EZV systems, where sturgeon is grown. Fish farmers and technologists of the breeding farm shared their invaluable knowledge about the most important stages of fish breeding and even revealed the secrets of the author's caviar salting.
Экскурсию для участников практикума провел лично Председатель совета директоров Племзавода «Форелевый», председатель Рыбхозассоциации Юрий Павлович Мамонтов, за плечами которого большой опыт государственной и научной деятельности в сфере аквакультуры. Он рассказал участникам о видах рыб, которые представлены в бассейнах Племзавода, особенностях выращивания рыбы в регионе, ценовой политике и других аспектах отрасли.
Маркетинговые исследования (что выращивать и чем заниматься?), проект, бизнес-план, инвестиции, финансирование, страхование, трудовые ресурсы и обучение персонала.Посадочный материал: где взять и как правильно доставить на ферму.
Спикеры:
Неврединов Александр Викторович, руководитель ЕАА
Воронов Андрей Игоревич, учредитель Аква Сити групп
Гольфанд Инна Яковлевна, эксперт, АО «НЭО Центр»
Долженко Игорь Игоревич, учредитель «Инновационные страховые решения», заместитель руководителя ЕАА по страхованию и инвестициям
Пономарева Елена Николаевна, дбн, профессор Южного научного центра РАН
Запись урока 2
УРОК 2. Корма для рыбы: основа экономики рыбоводного хозяйства. Современные решения.
Виды кормов и особенности кормления различных видов рыб. Эффективные и высокоэффективные корма. Добавки к кормам и их значение. Развитие отечественного кормопроизводства.
Что важно знать о составе кормов
Особенности кормов для различных видов рыб и разных целей: интенсивного выращивания / кормления малька/ содержания маточного стада / других задач
Мифы о «дорогих» и «дешевых» кормах, что важнее цены при выборе корма, на что обращать внимание
Расчёт кормового коэффициента и нормы кормления рыбы для получения минимальной себестоимости прироста
Кормовые добавки и их значение для укрепления иммунной системы рыбы и предотвращения болезней
Спикеры урока:
Неврединов Александр Викторович, руководитель ЕАА
Аршавский Дмитрий Сергеевич, генеральный директор компании «БиоМар»
Батманов Александр Алексеевич, ихтиолог компании «Лимкорм»
Иванов Алексей, руководитель экспортного отдела компании «Райсиоаква»
Клара Трульяс Угет, доктор ветеринарных наук, менеджер по продуктам для аквакультуры компании «Танин Севница» д.д., Словения
Запись урока 3
УРОК 3. Как выращивать: особенности рыбоводства в УЗВ и открытых водоемах
Купинский Сергей Борисович, доцент кафедры «Аквакультура и экология» ФГБОУ ВО Дмитровский рыбохозяйственный технологический институт «АГТУ», Почетный работник рыбного хозяйства России
Аршавский Дмитрий Сергеевич, генеральный директор компании «БиоМар»
Яковлев Дмитрий Анатольевич, директор компании «Симеон АкваБиоТехнологии»
Запись урока 4
УРОК 4. Инновационное рыбоводство: оптимизация производственного цикла
Основные инфекционные заболевания, пути распространения. Меры профилактики. Лечебные препараты и методики лечения рыб в рыбоводных хозяйствах разных типов.
Урок на выставке
УРОК 6. Сбыт: из проблем в возможности
Оффлайн – практическая сессия в рамках деловой программы выставки AquaPro Expo
VENUE Москва, МВЦ «Крокус Экспо», павильон 1, зал 2, конференц-зал на территории выставки (стенд А229)
During the tour around the plant, the participants viewed the rearing, nursery, feeding and quarantine pools, aeration and water treatment systems, hatchery for caviar incubation and trout larvae rearing, carp ponds and EZV systems, where sturgeon is grown. Fish farmers and technologists of the breeding farm shared their invaluable knowledge about the most important stages of fish breeding and even revealed the secrets of the author's caviar salting.