Хлорелла – недостающее звено интенсификации прудового рыбоводства.
Автор: Кочетов Александр Александрович, кандидат с/х наук и практик, генеральный директор ООО «НЦ Селекцентр»
Сфера применения хлореллы чрезвычайна велика: эти зеленые водоросли широко используются не только для альголизации водоемов, но и в медицинских целях.
К сожалению, хлореллу часто применяют в качестве таблеток или порошка, которые уже прошли термическую обработку и потому потеряли значительную часть полезных свойств. Другое дело – суспензия зеленых водорослей. В ней клетки хлореллы находятся в состоянии развития и содержат 13 витаминов, 12 минералов,
18 аминокислот и 12 жирных кислот. Изучив вопрос с научной и практической точек зрения, в феврале 2020 года я решил опробовать промышленную технологию «Альготек»ТМ по внесению суспензии на своем рыбоводном хозяйстве, что очень важно в условиях первой рыбоводной зоны.
Выяснилось, что эффективность хлореллы зависит от двух факторов. Во-первых, планктонная хлорелла (только она пригодна для прудов) должна быть очень хорошего качества и плотности (50-70 млн клеток на 1 мл). Во-вторых, чтобы водоросли «работали», необходимо строго придерживаться технологии. А в ней есть свои секреты и тонкости.
Эксперимент по внесению суспензии микроводоросли планктонного штамма Chlorella vulgaris GKO был проведен на двух выростных прудах ООО «НЦ Селекцентра» в Бежецком районе Тверской области. При испытании важно было улучшить выживаемость молоди карпа, понизить кормовой коэффициент и эффект «цветения» прудов, а также увеличить содержание в воде кислорода. Что происходит при введении суспензии в водоем? За несколько дней хлорелла становится доминирующей микроводорослью и, насыщая толщу воды молекулярным кислородом, удаляет из него излишки углекислого газа, органических и неорганических веществ. При достаточной освещенности уничтожается вся патогенная микрофлора (эффективность борьбы с цианобактериями составляет 99,1%). Нормализуется гидрохимический режим в водоеме, тем самым значительно улучшается кормовая база; устраняется неприятный запах воды, она становится более прозрачной, но, что важно, не осветляется, запускаются процессы регулирования биоценоза – в итоге водоем оздоравливается. Но пока я не провел осенний облов прудов, не верил, что таких результатов можно добиться в нашей рыбоводной зоне.
Имея на руках все данные сезона 2020 года, делюсь фактами (пруд №1 – контрольный, пруд №8 – опытный по технологии):
1) Кормовой коэффициент пруда №1 составил 2,46, а пруда №8 – 1,80. Снижение кормового коэффициента в пруду с использованием эффективной дозировки хлореллы 20 литров на гектар составляет 0,66 ед., или 26,8%.
2) Выход сеголетков в пруду №1 составил 41,79%, а в №8 – 89,29%. То есть выживаемость молоди возросла в два с лишним раза.
3) Визуально «цветение» наблюдалось в пруду №1, а в №8 отсутствовало. Что же я вынес из своего импровизированного эксперимента? Наилучшие результаты показала дозировка суспензии хлореллы 20 л/га. Технология «Альготек» оказалась крайне эффективной. Ее положительное влияние на сохранность молоди карпа, кормовой коэффициент и улучшение гидрохимического режима не вызывает сомнений. Кроме того, для достижения наилучших результатов требуется составлять индивидуальную программу для каждого водоема. Что касается личных выводов, в 2021 году я планирую продолжить сотрудничество с ООО «Альготек», увеличив и количество, и площадь альголизуемых водоемов.
