Совместите отдых в прекрасной Северной столице с уникальным опытом знакомства с ведущими рыбохозяйствами региона.
Ленинградская область является одним из лидеров среди регионов России по развитию аквакультуры.
На этот раз организаторы предлагают знакомство с несколькими из ведущих рыбохозяйственных предприятий Ленинградской области.
Заезд. Заселение в гостиницу с 14 часов
15:00 Сбор группы в холле гостиницы БРИСТОЛЬ
УРОК № 1: Семинар «Инвестиционная привлекательность рыбохозяйственного комплекса Ленинградсклй области. Сохранение и рациональное использование водных ресурсов. Развитие рекреационных объектов для жителей и гостей региона.
Теоретическое занятие по актуальным вопросам аквакультуры
17:15 Экскурсия в исторический центр Санкт-Петербурга. Медный Всадник. Сенатская площадь. Исаакиевский Собор. Астория. Адмиралтейство. Дворцовая площадь
20-30 – 23-00 Приветственный ужин
7:30-8:45 Завтрак в гостинице, шведский стол
УРОК № 2: Как организовать зону отдыха на территории вашего хозяйства.
09:00 Выезд на территорию хозяйства Балтийская Форель — уникальной небольшой семейной фермы, которая занимается выращиваем экологически чистой рыбы на Финском заливе, в 140 км от Санкт-Петербурга, по дороге на Выборг.
Вся продукция без антибиотиков, красителей и гормонов роста, кормление рыбы естественным кормом для хищника форели — килькой, хамсой.
Знакомство с инфраструктурой хозяйства, осмотр водной акватории, рыбалка по желанию, вкусный (очень) обед из свежей рыбы.
16:00 Выезд в сторону Санкт-Петербурга
20:00 Ужин в ресторане CRAZY HUNTER гостиницы БРИСТОЛЬ, отдых, неформальное общение
7:30-8:30 Завтрак в гостинице, шведский стол, check out
9:00 Выезд в деревню Старая Слобода Ленинградской области.
Мы поедем в Гостинично-ресторанный комплекс «Старая Слобода» расположенный всего в 300 метрах от Свято-Троицкого Александра Свирского Монастыря. Основан монастырь в конце XV века св. Александром Свирским. Так, еще при жизни основателя, обитель состояла из двух комплексов, связанных друг с другом, но при этом расположенных независимо: Троицкого и Преображенского.
Наиболее древним строением в Троицкой части является каменная Покровская церковь, построенная в 1533 году при участии самого Александра Свирского. Церковь выполнена в Новгородском стиле.
В революционные годы (1917-1918) на монастырь было совершено нападение. Грабители потребовали выдать им деньги и богатства, якобы принадлежащие монастырю, после чего все иноки вместе с настоятелем были расстреляны. Мощи преподобного Александра Свирского властями из монастыря были изъяты.
Так как мощи Преподобного оказались нетленными, в 1918 г. их решили тайно отправить в Военно-медицинскую академию Санкт-Петербурга. Монастырь был закрыт, а на его территории разместилась психиатрическая больница.
В начале 90-х гг. власти передали Русской Православной Церкви Свято-Троицкий собор, а в августе 1997 г. произошла официальная передача Александро-Свирской обители монашеской братии .
Второй раз мощи преподобного Александра Свирского были обретены в 1998 г. 28 июля того же года они были переданы Русской Православной Церкви. В настоящее время нетленные мощи покоятся в церкви святых Захария и Елизаветы, прилегающей к Преображенскому собору. Вход в храм со святыми мощами открыт с 6:00 до 20:00 с понедельника по субботу (в воскресенье с 8:00 до 20:00). Официальный сайт монастыря https://svirskoe.org/
13:00 Заселение в гостиничный комплекс Старая Слобода
14:00 Обед в столовой Свято-Троицкого Александра Свирского Монастыря
15:00 Экскурсия в Свято-Троицкий Александра Свирского Монастырь. Прогулка вокруг озера Рощинское. Отдых
19:00 Ужин в ресторане Усадьба комплекса Старая Слобода
8:00 Завтрак в комплексе Старая Слобода
УРОК № 3 «Финская технология копчения»
09:00 Выезд на рыбное хозяйство «Форель на Свири» — предприятие-неоднократный призер выставки Золотая Осень, обладатель наград за «Высокое качество экологически чистого продукта», поставщик в розничные сети Москвы и С-Петербурга (Лента, Пулковский, Репинский и т.д.
12:00 – 17:00 Осмотр хозяйства, знакомство с технологической линией копчения, экскурсия в производственный цех, дегустация, деловые консультации.
18:00 Отъезд с хозяйства в гостиничный комплекс
20:00 Ужин в комплексе Старая Слобода
8:00 Завтрак в комплексе Старая Слобода
09:00 Выезд в С-Петербург (возможна 30 мин остановка в ресторане Фермер – по желанию участников, за свой счет)
13:00 Заселение в гостиницу БРИСТОЛЬ
16:00 Выезд в центр Санкт-Петербурга. Прогулка по Марсову полю и Летнему саду
19:00 Прощальный ужин на кораблике по рекам и каналам СПб
12:00 Выселение из гостиницы
Деловая программа